網(wǎng)上有很多關(guān)于pos機餐飲,北美到店餐飲服務(wù)平臺「Minitable」完成種子+輪融資的知識，也有很多人為大家解答關(guān)于pos機餐飲的問(wèn)題，今天pos機之家(m.xjcwpx.cn)為大家整理了關(guān)于這方面的知識，讓我們一起來(lái)看下吧!
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1、pos機餐飲
pos機餐飲
編者按：
2022年，“中國企業(yè)走向海外”的話(huà)題又演變出新的生機。 在過(guò)去，不少企業(yè)常依托境內業(yè)務(wù)布局海外，被冠以“出?！敝?。
而如今，更多公司選擇徹底在海外開(kāi)辟新的疆土，樂(lè )于被視作“全球化”企業(yè)。 這說(shuō)明，至少在不少創(chuàng )業(yè)者心中，如今征戰海外已經(jīng)脫離“做個(gè)生意”的范疇，進(jìn)入到中國企業(yè)能力外溢的階段。
在此時(shí)點(diǎn)，36氪推出“軟件全球化”系列觀(guān)察。本系列將對布局全球化市場(chǎng)，具備中國元素的軟件公司、代表性企業(yè)以及投資人士進(jìn)行報道，希望覆蓋軟件全球化的各個(gè)角度，為還原這一命題的真實(shí)圖景提供參考。
作者｜真梓
36氪獲悉，北美到店餐飲服務(wù)平臺「Minitable」已于日前完成330萬(wàn)美元的種子+輪融資。據介紹，本輪融資機構投資方為KungHo Fund和iFly.vc，天使投資人包括曾鳴教授、 嘉里建設Executive Director Byran Gaw, GENEWIZ 金唯智聯(lián)合創(chuàng )始人兼CEO Amy Liao, 資深投資人與連續創(chuàng )業(yè)者楊少鋒和資深天使投資人王福星。公司CEO, 潘洋Sean向36氪介紹，本輪資金將用于產(chǎn)品持續打磨和市場(chǎng)推廣。
Minitable成立于2019年，目前主要為亞洲餐飲品牌提供到店SaaS服務(wù)。談及創(chuàng )業(yè)機遇，Sean表示，其在早前的工作中接觸到不少北美餐飲店老板，發(fā)現不少餐飲店認為自身存在系統老舊、不靈活的問(wèn)題。尤其是不少華人餐廳感受過(guò)國內產(chǎn)品之后，更希望用到和國內餐飲SaaS類(lèi)似的產(chǎn)品。而在2019年，市面上依舊缺乏這類(lèi)供應商，在Sean看來(lái)，這是屬于Minitable的創(chuàng )業(yè)機會(huì )。
公司成立后，Minitable推出了主打排隊的功能模塊。之前，美國本地生活APP Yelp也推出了這一功能，進(jìn)行了一部分市場(chǎng)教育工作。而在不少出海的亞洲餐飲店中，不少品牌依然習慣使用在國內已經(jīng)采用的排隊類(lèi)產(chǎn)品，但Sean觀(guān)察到，這一模式下，產(chǎn)品提供方的業(yè)務(wù)重點(diǎn)大概率依然在國內，這會(huì )導致這類(lèi)產(chǎn)品疏于維護，海外客戶(hù)得不到有效服務(wù)。種種原因造成的一個(gè)現象是，美國餐飲品牌（尤其是亞州餐廳）對排隊工具產(chǎn)生了需求，但卻無(wú)法找到合適的當地供應商。而這恰好讓Minitable的排隊功能，獲得了第一批客戶(hù)。接下來(lái)，隨著(zhù)做大市場(chǎng)的考慮，Minitable在排隊之后也推出了預約功能和線(xiàn)上點(diǎn)餐功能。
2021年之前，Minitable的排隊和預約服務(wù)同時(shí)堂食和外賣(mài)客戶(hù)，但后續Sean發(fā)現，Minitable產(chǎn)品面對主打外賣(mài)的店面客戶(hù)留存率較低，而面對主打堂食的店的客戶(hù)留存率很高。于是在2021年，Minitable將主要客戶(hù)畫(huà)像定為了主打堂食，重視食客用餐體驗，有排隊需求的年輕化連鎖餐飲品牌。
在明確客戶(hù)畫(huà)像后，Minitable把產(chǎn)品功能，按照用戶(hù)用餐流程劃分為Pre- Dining Experience(餐前體驗)、Dining Experience(餐中體驗)和Post- Dining Experience(餐后體驗)。其中，Pre- Dining Experience環(huán)節，主要包括排隊、預定和預點(diǎn)單功能；Dining Experience則包括堂吃點(diǎn)餐類(lèi)功能；Post- Dining Experience則更類(lèi)似會(huì )員社區運營(yíng)功能。
產(chǎn)品頁(yè)展示
拆解來(lái)看，排隊、預定和點(diǎn)單已經(jīng)是Minitable較為成熟的功能，也已經(jīng)和Google Map, Instagram等流量渠道建立了合作。而Dining Experience中的堂吃點(diǎn)餐類(lèi)功能，例如桌面kiosk點(diǎn)餐，掃碼點(diǎn)餐，POS點(diǎn)餐則是公司的第二增長(cháng)曲線(xiàn)。Sean介紹，傳統的POS產(chǎn)品關(guān)注接單、支付，庫存等功能。而Minitable的Dining Experience模塊，功能上則希望和國內產(chǎn)品更貼近，即站在餐家視角，幫助其了解自身用戶(hù)的消費習慣。"與外賣(mài)相比，堂食客戶(hù)的客單價(jià)更高，但由于堂食會(huì )受到時(shí)間和空間的限制，所以主打堂吃的餐飲品牌更希望挖掘、滿(mǎn)足堂食消費者的各種需求，進(jìn)而與消費者有更多互動(dòng)，提升用餐體驗、客單價(jià)和復購率。而對于消費者來(lái)說(shuō)，堂食除了滿(mǎn)足飲食需求之外，更多也是線(xiàn)下交流的渠道。從這個(gè)角度看用餐體驗非常重要，而數字化的方式也可以促進(jìn)整體用餐體驗的提升。"Sean表示。
而Post- Dining Experience，則是公司定義的第三增長(cháng)曲線(xiàn)。這一環(huán)節中，Minitable的主打產(chǎn)品是一款名為Minipass的平臺。由于Minitable過(guò)去幾年通過(guò)產(chǎn)品功能積累了200多萬(wàn)用戶(hù)ID，類(lèi)似于\'Guest\'，所以其希望通過(guò)一個(gè)平臺產(chǎn)品，利用AI和創(chuàng )新性的功能探索，幫助餐飲商家找到更多用戶(hù)，并持續運營(yíng)屬于自己的用戶(hù)。
產(chǎn)品頁(yè)展示
整體來(lái)看，目前Minitable的客戶(hù)以亞洲餐廳為主。這一方面是因為創(chuàng )始團隊和這類(lèi)客戶(hù)的文化更貼近，溝通更便利，另一方面，亞洲餐廳是北美增長(cháng)最快的新興餐飲市場(chǎng)，對Minitable的推廣更有利。在客戶(hù)數量上，Sean介紹當前Minitable已服務(wù)包括局氣、海底撈、劉一手，眉州東坡、Sugarfish、Bonchon等在內的數百個(gè)品牌，上千家門(mén)店。
團隊方面，當前Minitable員工數在20人左右，大部分研發(fā)人員位于中國，銷(xiāo)售、經(jīng)營(yíng)管理人員則在北美。其中，核心團隊擁有多年餐飲科技行業(yè)經(jīng)驗，同時(shí)擁有美國本地的餐飲市場(chǎng)經(jīng)驗和國內的產(chǎn)品設計研發(fā)經(jīng)驗。
本輪聯(lián)合領(lǐng)投方 KungHo Fund CEO George Gong 說(shuō)：“工合基金專(zhuān)注于投資美國的A.I.、大數據和云計算創(chuàng )新企業(yè)，特別是在電子商務(wù)、教育和健康產(chǎn)業(yè)。新冠疫情推動(dòng)了美國移動(dòng)電商滲透率的跨數量級提升，原本不需要移動(dòng)電商平臺的本地商戶(hù)現在亟需 Minitable 這樣的SaaS平臺。我們看好 MiniTable 團隊在未來(lái)的持續突破和快速發(fā)展?！?/p>
據了解，本輪融資后，Minitable將主要投入堂吃點(diǎn)餐類(lèi)功能等業(yè)務(wù)的推廣，并持續探索Minipass的更多可能性。
以上就是關(guān)于pos機餐飲,北美到店餐飲服務(wù)平臺「Minitable」完成種子+輪融資的知識，后面我們會(huì )繼續為大家整理關(guān)于pos機餐飲的知識，希望能夠幫助到大家！
